Bestellformular

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    Lende / Filet

    je 2 Stück

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    Rumpsteaks

    je 2 Stück

    Rumpsteaks Standard
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    Rumpsteaks mariniert

    je 2 Stück

    Rumpsteaks Standard
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    Hüftsteaks

    je 2 Stück

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    Hüftsteaks mariniert

    je 2 Stück

    Hüftsteaks Mariniert Standard
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    Tomahawk Steak

    700-1000 g

    Tomahawk Steak
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    T-Bone Steak

    700-1000 g

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    Rib-Eye Steak

    Durchwachsen, ideal für Ihren Grill

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    Rib-Eye Steak mariniert

    Durchwachsen, ideal für Ihren Grill

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    Gulasch vom Galloway

    Gulasch vom Galloway

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    Hack

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    Reines Galloway Geschnetzeltes

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    Reines Galloway Geschnetzeltes - mariniert

    Reines Galloway Geschnetzeltes mariniert Standard
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    Burger Pattys GEWÜRZT

    tiefgefroren

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    Pfefferbeißer

    (je ca. 60-70 g, ca. 20% Schweinefleisch)

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    Corned Beef

    100% Gallowayfleisch (je ca. 190g/Glas)

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    Mett im Glas

    (je ca. 190g/Glas, ca. 20% Schweinefleisch)

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    Bauernmett

    100% Galloway, natürlich gewürzt (je ca. 190g/Glas)

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    Grobe Bratwurst

    gebrüht (je ca. 100-130 g, ca. 20% Schweinefleisch)

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    Reine Gallowaybratwurst

    gebrüht (je ca. 100-130 g, 100% Gallowayfleisch)

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    Chili Käse Bratwurst

    gebrüht (je ca. 100-130 g, ca. 20% Schweinefleisch)

    Chili Käse Bratwurst Standard
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    HOT Chili Käse Bratwurst

    extra scharf, gebrüht (je ca. 100-130 g, ca. 20% Schweinefleisch)

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    Pizzabratwurst

    gebrüht (je ca. 100-130 g, ca. 20% Schweinefleisch)

    Pizza Bratwurst Standard
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    Fleischwürstchen

    (je ca. 100-120g, ca. 20% Schweinefleisch)

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    Käse Fleischwürstchen

    (je ca. 100-120g, ca. 20% Schweinefleisch)

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    XXL Lyoner Wurst

    (je ca. 400g, ca. 10% Schweinefleisch)

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    XXL Paprika Lyoner Wurst

    (je ca. 400g, ca. 10% Schweinefleisch)

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    Fleischkäse fein

    20% Schweinefleisch, ca. 500-550g in Aluschale, tiefgefroren (roh zum Selberbacken)

    Fleischkäse fein Standard
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    Fleischkäse Pizza

    20% Schweinefleisch, ca. 500-550g in Aluschale, tiefgefroren (roh zum Selberbacken)

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    Galloway-Fleischsalat

    ca. 250g

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    Klare Knochenbrühe im Glas

    Hausgemacht - ideal zum Verfeinern Ihres Soßenfonds (ca. 400 ml/Glas)

    Knochenbrühe Glas Standard
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    Zunge

    frisch vakuumiert am Stück

    Zunge Standard
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    Rinderbäckchen

    frisch vakuumiert am Stück

    Rinderbäckchen Standard
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    Leber

    geschnitten, tiefgefroren, (ca. 300-400g/Packung)

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    Rouladen

    je 4 Stück, tiefgefroren

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