Wir bauen um
Aktuell befindet sich unser Zerlegeraum in Burgholz bei uns auf dem Hof im Umbau. Ziel des Umbaus ist es, zukünftig ein besseres und optimierteres (Arbeits-) Umfeld für unseren Metzger, uns [...]
Purer Genuss für den Grill
Langsam, aber sicher gehen wir in Kirchhain (Hessen) von dem Frühling in den Sommer über. Auch wenn es sich wettertechnisch noch nicht ganz so sommerähnlich anfühlt. Aber was nicht ist, [...]
Du hast die Wahl dabei zu sein!
Denn JETZT heißt es wieder Rindfleisch bestellen! Feinkost Fleisch meldet sich aus der Sommerpause zurück. Jetzt kann wieder frisches Rindfleisch von unseren Galloways bestellt werden. Tipp: Schnell sein lohnt [...]
Letzte Rindfleisch-Vorräte nutzen: Zarter Gulasch
Dass sich der Sommer in Deutschland langsam dem Ende neigt, zeigt sich bei uns jedes Jahr aufs Neue mit einer stark abgenommenen Fülle der Kühltruhe. Den gesamten Sommer über konnten [...]
Sommerpause?! Arbeit gibt’s immer!
Über den Sommer, sprich von Mai bis einschließlich August geht Feinkost Fleisch in die Sommerpause. Zumindest was den Fleischverkauf betrifft. Aber hinter Feinkost Fleisch steckt ja noch so viel mehr. [...]
Bestes Fleisch auch zu „Corona-Zeiten“ – Hier geht’s um die Wurst!
Der letzte Verkauf von Galloway-Rindfleisch, bevor Feinkost Fleisch in die Sommerpause geht. Was ein erfolgreiches und zugleich anstrengendes und arbeitsintensives Wochenende. Es ging, im wahrsten Sinne des Wortes "um die [...]
Fröhliche Ostern
Wir wünschen ein wunderschönes Osterfest. Auch wenn diese Feiertage in diesem Jahr aufgrund der Corona Pandemie bei den meisten anders als gewohnt ablaufen, hoffen wir sehr auf ein paar fröhliche [...]
Feinkost Fleisch in Burgholz richtig gut finden
Feinkost Fleisch ist zu Hause im kleinen aber feinen Burgholz. Der Ort liegt nördlich von Kirchhain auf dem höchsten Berg der Stadt. Bekannte Anlaufziele in Burgholz sind der Hunburgturm, das [...]
JETZT leckeres Gourmetfleisch PLUS bestellen
Wer es gern etwas deftiger mag, kommt jetzt genau richtig! Wie schon in unserem Blog-Beitrag „Ochsenfleisch vom Galloway – noch leckerer!“ angekündigt, haben wir diesmal einen Ochsen geschlachtet. Zur Erinnerung [...]
Jahresrückblick von Feinkostfleisch.de
Wir blicken auf ein anstrengendes, arbeitsreiches aber gleichermaßen auch erfolgreiches Jahr 2019 zurück. Der Bau unseres eigenen Zerlegeraums in Burgholz bei Kirchhain wurde schon im Jahr 2018 fertiggestellt. Also konnten [...]
JETZT – Leckeres Rindfleisch aus Kirchhain bestellen
Es ist wieder soweit - wir haben geschlachtet! Am 09. November steht unser Feinkost Fleisch wieder in Burgholz zwischen 9:00 - 12:00 Uhr zum Verkauf bereit. Bis dahin kann unser [...]