Spätestens wenn es auf Ostern zu geht, weiß man, der Frühling ist da. Die ersten grünen Grasspitzen sprießen auf unseren Weiden in Kirchhain der Sonne bereits entgegen. Außerdem dürfen wir uns seit Anfang März über putzmunteren und vitalen Nachwuchs bei unseren Mutterkühen freuen. Die Natur bringt somit endlich wieder Leben, Farbe und Sonnenschein in den durch die Pandemie gestressten und tristen Alltag. Jetzt heißt es, sich auch mal an kleinen Dingen zu erfreuen und sich zur Aufmunterung mal etwas Gutes zu tun. DAS „große Osterfest“ mit der gesamten Familie fällt auch, wie im vergangenen Jahr schon aufgrund von Corona, aus. Nichts desto trotz sollten wir es uns nicht nehmen lassen, die kommenden Feiertage bei einem leckeren Festmahl, wenn auch nur im ganz kleinen Rahmen, zu genießen. Denn wir sind überzeugt – wenn man schon auf das Wichtigste – die Familie und Freunde verzichten muss, dann sollte man sich doch wenigstens den ein oder anderen Gaumenschmaus nicht auch noch entgehen lassen. Egal ob bei schmackhaftem Rinderbraten, butterzarten Rouladen oder einem rustikalen Osterpicknick – wir wünschen eine fröhliche Osterzeit und vor allem „Guten Appetit!“
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